ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ И ЯРКИЙ ГАРНИР ЗА 5 МИНУТ
23.09.2021
Это и витамины, и свежий аромат, и сочность, и яркие цвета. Но на то они и сезонные, чтобы радовать нас всего несколько месяцев в году. А что же делать в холодное время?
Вариант 1: покупать в супермаркетах «пластмассовые» овощи, которые даже выглядят искусственными, не говоря уже о вкусе.
Вариант 2: летом и осенью замораживать свежие плоды, чтобы сохранить их на всю зиму. Второе решение намного привлекательнее.
Но здесь есть пара нюансов: замораживать продукты нужно правильно и обязательно в подходящем оборудовании.
Морозильные лари FROSTOR позволяют одновременно хранить много овощей, фруктов, мяса и полуфабрикатов.
А значит, приготовление пищи будет еще удобнее и быстрее:
1. Нарезаем овощи кубиками.
2. Укладываем в контейнеры и замораживаем.
3. Достаем овощную смесь.
4. Пассируем, тушим, жарим или варим.
Смотрите особенности заморозки на видео и быстрый простой рецепт из овощной мозаики от нашего бренд-шефа Алишера Халилова. Сегодня мастер выбрал свои любимые летние плоды, чтобы вы могли приготовить полезное и вкусное блюдо в любое время года.
Это и витамины, и свежий аромат, и сочность, и яркие цвета. Но на то они и сезонные, чтобы радовать нас всего несколько месяцев в году. А что же делать в холодное время?
Вариант 1: покупать в супермаркетах «пластмассовые» овощи, которые даже выглядят искусственными, не говоря уже о вкусе.
Вариант 2: летом и осенью замораживать свежие плоды, чтобы сохранить их на всю зиму. Второе решение намного привлекательнее.
Но здесь есть пара нюансов: замораживать продукты нужно правильно и обязательно в подходящем оборудовании.
Морозильные лари FROSTOR позволяют одновременно хранить много овощей, фруктов, мяса и полуфабрикатов.
А значит, приготовление пищи будет еще удобнее и быстрее:
1. Нарезаем овощи кубиками.
2. Укладываем в контейнеры и замораживаем.
3. Достаем овощную смесь.
4. Пассируем, тушим, жарим или варим.
Смотрите особенности заморозки на видео и быстрый простой рецепт из овощной мозаики от нашего бренд-шефа Алишера Халилова. Сегодня мастер выбрал свои любимые летние плоды, чтобы вы могли приготовить полезное и вкусное блюдо в любое время года.
