Вернем Вам 1000 руб.
потраченные на покупку морозильного
ларя в нашем интернет-магазине Подробнее

Ваш город: Выберите город
Оборудование в наличии в вашем регионе
8 800 775 09 08

Ежедневно с 09:00 до 20:00

Заказать обратный звонок
Производим в России с 1998 года
/ Лайфхаки в заморозке. Часть 3

Лайфхаки в заморозке. Часть 3

18.04.2018
Лайфхаки в заморозке. Часть 3

Лайфхаки в заморозке самых неожиданных продуктов: продолжение

В прошлых статьях мы уже рассказывали вам, что замораживать можно не только мясо, рыбу и овощи. Сегодня мы решили продолжить свой список нетрадиционных заготовок и подготовили 3-ю часть полезных советов для экономных хозяек.

Жизнь проходит в суете? Категорически не хватает времени на кулинарные шедевры? Оказывается это совсем не проблема, ведь даже самые необычные блюда можно приготовить заранее и просто положить в морозильный ларь.

Итак, свои превосходные вкусовые качества при заморозке не потеряют:

  • Вафли и французские тосты – отличный вариант для быстрого завтрака. Всего-то и нужно – достать их из морозилки и поместить на несколько минут в микроволновую печь.
  • Крем-суп и бульон. Просто перелейте навар в контейнер или герметичный пакет, а съесть его можно и через месяц. Учтите, что для заготовок не подходят первые блюда, в которых есть картофель. И еще одно правило: размораживать крем-суп нужно в холодильнике при температуре +4-+6 С°.

  • Лазанья. Дайте запеканке остыть, заверните ее в 2 слоя пищевой пленки и кухонную фольгу. Морозить ее можно как целиком, так и порционными кусочками. Хранится лазанья до 3-х месяцев.

  • Паста – еще одно блюдо для почитателей итальянской кухни. Сварите макаронные изделия, остудите их и просто положите в пакет. Проследите, чтобы в нем не осталось воздуха. Теперь вы можете добавить лапшу в суп или просто залить пасту соусом – на размораживание уйдет не более 5 минут. Нужно только погрузить пакет в кипяток.

  • Кстати о соусах – их тоже можно хранить в морозилке! Например, болоньезе отлично лежит в контейнере при температуре -18 С°. Табу для заморозки – продукты, содержащие сливки.
  • Соленая рыба. Приготовленный дома лосось, скумбрия и другие представители морских глубин не теряют своей сочности и мягкости даже после 6 месяцев пребывания в морозилке. Но надо знать один секрет – перед помещением в морозилку рыбу нужно смазать любым растительным маслом. Оно закроет поры и не даст влаге испариться.

Гости на пороге – не проблема!

Часто ли у вас бывают ситуации, когда неожиданно приходят гости? Или ребенок внезапно просит устроить вечеринку со сладостями? Сейчас вы узнаете способ, как заранее подготовится к таким сюрпризам. Оказывается, закуски можно просто достать из морозилки:


  • Тесто для печенья. Заверните его в пергамент и пакет, при удобном случае выпечка займет у вас несколько минут и не оставит после себя горы грязной посуды. Еще проще – делать заготовки уже в формочках.

  • Рыбные палочки – суперзакуска к пенному. Но не торопитесь бежать в магазин, сделать их можно самостоятельно. Нарежьте филе, обваляйте кусочки в яйце, а затем муке или панировочных сухарях, выложите на поднос и в морозилку! Время жарки минимально – до золотистой корочки.

  • Фрукты. Яркие и сочные плоды нарезаются кубиками или кольцами и морозятся на пергаменте, после чего перекладываются в герметичную упаковку. Для смузи подойдут миксы, а пиалы с мороженым или коктейль украсит фигурная нарезка из яблок, апельсинов, груш, персиков, бананов и других летних лакомств.

Не забудьте, что за качество заморозки отвечает надежное оборудование. FROSTOR GROUP – настоящий эксперт в производстве морозильных ларей. Звоните и наши менеджеры подберут оптимальную модель для ваших потребностей +7 (495) 775 09 08 !


Возврат к списку


Блог
18.01.2019 О запрете на ввоз товаров с Украины
Премьер-министр России Дмитрий Медведев подписал постановление о запрете на ввоз в страну ...
20.12.2018 С Новым годом!
В преддверии Нового года FROSTOR GROUP желает вам, чтобы сердца наполняли радостные надежд...
29.11.2018 NEW! Универсальный морозильный ларь!
Помимо обновленного модельного ряда серии STANDART DOUBLE,  еще одной новинкой представленной  FROSTOR...
21.11.2018 FROSTOR расширяет модельный ряд STANDART DOUBLE
В рамках 21-ой выставки PIR EXPO 2018, мы анонсировали расширение модельного ряда серии ST...
02.11.2018 С днем народного единства!
4 ноября жители нашей необъятной страны будут отмечать замечательный праздник – День народ...
10.10.2018 PIR EXPO 2018: как это было
Наконец-то можно подвести итоги и рассказать о том, как прошла 21-я выставка PIR EXPO 2018...
12.09.2018 Приглашаем на PIR EXPO 2018
Дорогие друзья! В конце сентября компанияFROSTOR GROUP традиционно примет участие в выставке...
29.08.2018 Заморозка грибов: полезные советы
Конец лета и начало осени – самые грибные сезоны. Поэтому отправляясь в лес на «тихую охот...
16.08.2018 ART серия морозильных ларей FROSTOR
ART серия морозильных ларей позволит разнообразить интерьер любого помещения. Тематика не ...
08.08.2018 Очередной шаг к совершенству оборудования FROSTOR GROUP
Проблемой многих производителей морозильных ларей есть и остается качество корзин, а именн...
25.07.2018 FROSTOR GROUP - команда единомышленников!
В минувшие выходные мы решили отправиться на природу всем коллективом. При этом совместить...
05.07.2018 FROSTOR: профессионал для вашей кухни
Мало кто знает, что в Подмосковье уже много лет работает завод профессиональной морозильно...
27.06.2018 Качество холода проверяем...теплом
У компании, которая нацелена на развитие, есть 2 секрета успеха. Это постоянное движение в...
Заказать звонок
Оставьте заявку,
наш менеджер свяжется с вами
Сотрудничество
Как стать нашим дилером? Все очень просто. Заполните форму для обращения и наш менеджер свяжется с вами в удобное для вас время, чтобы обсудить коммерческие условия.
CAPTCHA  
Предпочтительная форма связи:
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку моих персональных данных
Спасибо! Ваша заявка отправлена