Вернем Вам 1000 руб.
потраченные на покупку морозильного
ларя в нашем интернет-магазине Подробнее

Ваш город: Выберите город
Оборудование в наличии в вашем регионе
8 800 775 09 08

По будням с 09:00 до 18:00

Заказать обратный звонок
Производим в России с 1998 года
/ Лайфхаки в заморозке. Часть 3

Лайфхаки в заморозке. Часть 3

18.04.2018
Лайфхаки в заморозке. Часть 3

Лайфхаки в заморозке самых неожиданных продуктов: продолжение

В прошлых статьях мы уже рассказывали вам, что замораживать можно не только мясо, рыбу и овощи. Сегодня мы решили продолжить свой список нетрадиционных заготовок и подготовили 3-ю часть полезных советов для экономных хозяек.

Жизнь проходит в суете? Категорически не хватает времени на кулинарные шедевры? Оказывается это совсем не проблема, ведь даже самые необычные блюда можно приготовить заранее и просто положить в морозильный ларь.

Итак, свои превосходные вкусовые качества при заморозке не потеряют:

  • Вафли и французские тосты – отличный вариант для быстрого завтрака. Всего-то и нужно – достать их из морозилки и поместить на несколько минут в микроволновую печь.
  • Крем-суп и бульон. Просто перелейте навар в контейнер или герметичный пакет, а съесть его можно и через месяц. Учтите, что для заготовок не подходят первые блюда, в которых есть картофель. И еще одно правило: размораживать крем-суп нужно в холодильнике при температуре +4-+6 С°.

  • Лазанья. Дайте запеканке остыть, заверните ее в 2 слоя пищевой пленки и кухонную фольгу. Морозить ее можно как целиком, так и порционными кусочками. Хранится лазанья до 3-х месяцев.

  • Паста – еще одно блюдо для почитателей итальянской кухни. Сварите макаронные изделия, остудите их и просто положите в пакет. Проследите, чтобы в нем не осталось воздуха. Теперь вы можете добавить лапшу в суп или просто залить пасту соусом – на размораживание уйдет не более 5 минут. Нужно только погрузить пакет в кипяток.

  • Кстати о соусах – их тоже можно хранить в морозилке! Например, болоньезе отлично лежит в контейнере при температуре -18 С°. Табу для заморозки – продукты, содержащие сливки.
  • Соленая рыба. Приготовленный дома лосось, скумбрия и другие представители морских глубин не теряют своей сочности и мягкости даже после 6 месяцев пребывания в морозилке. Но надо знать один секрет – перед помещением в морозилку рыбу нужно смазать любым растительным маслом. Оно закроет поры и не даст влаге испариться.

Гости на пороге – не проблема!

Часто ли у вас бывают ситуации, когда неожиданно приходят гости? Или ребенок внезапно просит устроить вечеринку со сладостями? Сейчас вы узнаете способ, как заранее подготовится к таким сюрпризам. Оказывается, закуски можно просто достать из морозилки:


  • Тесто для печенья. Заверните его в пергамент и пакет, при удобном случае выпечка займет у вас несколько минут и не оставит после себя горы грязной посуды. Еще проще – делать заготовки уже в формочках.

  • Рыбные палочки – суперзакуска к пенному. Но не торопитесь бежать в магазин, сделать их можно самостоятельно. Нарежьте филе, обваляйте кусочки в яйце, а затем муке или панировочных сухарях, выложите на поднос и в морозилку! Время жарки минимально – до золотистой корочки.

  • Фрукты. Яркие и сочные плоды нарезаются кубиками или кольцами и морозятся на пергаменте, после чего перекладываются в герметичную упаковку. Для смузи подойдут миксы, а пиалы с мороженым или коктейль украсит фигурная нарезка из яблок, апельсинов, груш, персиков, бананов и других летних лакомств.

Не забудьте, что за качество заморозки отвечает надежное оборудование. FROSTOR GROUP – настоящий эксперт в производстве морозильных ларей. Звоните и наши менеджеры подберут оптимальную модель для ваших потребностей +7 (495) 775 09 08 !


Возврат к списку


Блог
19.05.2020 Уход за морозильным ларем: тонкости и советы
В конце весны заканчиваются все осенние запасы и именно сейчас проще всего подготовить мор...
12.05.2020 75 Лет Великой Победе
Прошло 75 лет с тех пор, как отгремела Великая Отечественная война. Каждый год в этот день...
01.05.2020 Поздравляем с Праздником Весны и Труда!
В этот сложный для многих из нас период компания Frostor Group хочет пожелать не терять пр...
01.04.2020 Безопасная доставка товаров: соблюдаем меры предосторожности на 100%
Сегодня вместе со всей планетой наша страна переживает нелегкие времена. Распространение к...
21.02.2020 Поздравляем С 23 ФЕВРАЛЯ!
Дорогие друзья!
FROSTOR GROUP поздравляет всех мужчин с 23 февраля!
Сегодня ваш день – день...
20.02.2020 ПРОДЭКСПО 2020 – FROSTOR GROUP КАК ВСЕГДА В ЦЕНТРЕ СОБЫТИЙ!

С 10 по 14 февраля в Москве прошла уже 27-я по счету международная выставка ПРОДЭКСПО,...

06.02.2020 Приглашаем на выставку ПРОДЭКСПО-2020
Приглашаем посетить наш стенд №72А70 на выставке ПРОДЭКСПО-2020
26.12.2019 FROSTOR GROUP поздравляет всех С Новым годом!
В преддверии самого долгожданного праздника примите искренние пожелания от лидера в сфере ...
04.12.2019 Замок для ларей серии STANDART и STANDART DOUBLE
Высокая степень теплоизоляции и герметичность — таковы преимущества морозильных ларей с гл...
29.11.2019 Новые возможности оборудования FROSTOR
Уважаемые клиенты! Рады сообщить, что недавно мы расширили функционал нашего оборудования...
30.10.2019 Заморозка. Меню на неделю.
Надоело каждый вечер или каждое утро проводить за приготовлением еды? Выход есть! Хозяйки ...
11.06.2019 12 июня - День России!
Руководство компании Frostor Group искренне поздравляет Вас с  Днем России!
Заказать звонок
Оставьте заявку,
наш менеджер свяжется с вами
Сотрудничество
Как стать нашим дилером? Все очень просто. Заполните форму для обращения и наш менеджер свяжется с вами в удобное для вас время, чтобы обсудить коммерческие условия.
CAPTCHA  
Предпочтительная форма связи:
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку моих персональных данных
Спасибо! Ваша заявка отправлена