Вернем Вам 1000 руб.
потраченные на покупку морозильного
ларя в нашем интернет-магазине Подробнее

Ваш город: Выберите город
Оборудование в наличии в вашем регионе
Производим в России с 1998 года
/ Лайфхаки в заморозке. Часть 3

Лайфхаки в заморозке. Часть 3

18.04.2018
Лайфхаки в заморозке. Часть 3

Лайфхаки в заморозке самых неожиданных продуктов: продолжение

В прошлых статьях мы уже рассказывали вам, что замораживать можно не только мясо, рыбу и овощи. Сегодня мы решили продолжить свой список нетрадиционных заготовок и подготовили 3-ю часть полезных советов для экономных хозяек.

Жизнь проходит в суете? Категорически не хватает времени на кулинарные шедевры? Оказывается это совсем не проблема, ведь даже самые необычные блюда можно приготовить заранее и просто положить в морозильный ларь.

Итак, свои превосходные вкусовые качества при заморозке не потеряют:

  • Вафли и французские тосты – отличный вариант для быстрого завтрака. Всего-то и нужно – достать их из морозилки и поместить на несколько минут в микроволновую печь.
  • Крем-суп и бульон. Просто перелейте навар в контейнер или герметичный пакет, а съесть его можно и через месяц. Учтите, что для заготовок не подходят первые блюда, в которых есть картофель. И еще одно правило: размораживать крем-суп нужно в холодильнике при температуре +4-+6 С°.

  • Лазанья. Дайте запеканке остыть, заверните ее в 2 слоя пищевой пленки и кухонную фольгу. Морозить ее можно как целиком, так и порционными кусочками. Хранится лазанья до 3-х месяцев.

  • Паста – еще одно блюдо для почитателей итальянской кухни. Сварите макаронные изделия, остудите их и просто положите в пакет. Проследите, чтобы в нем не осталось воздуха. Теперь вы можете добавить лапшу в суп или просто залить пасту соусом – на размораживание уйдет не более 5 минут. Нужно только погрузить пакет в кипяток.

  • Кстати о соусах – их тоже можно хранить в морозилке! Например, болоньезе отлично лежит в контейнере при температуре -18 С°. Табу для заморозки – продукты, содержащие сливки.
  • Соленая рыба. Приготовленный дома лосось, скумбрия и другие представители морских глубин не теряют своей сочности и мягкости даже после 6 месяцев пребывания в морозилке. Но надо знать один секрет – перед помещением в морозилку рыбу нужно смазать любым растительным маслом. Оно закроет поры и не даст влаге испариться.

Гости на пороге – не проблема!

Часто ли у вас бывают ситуации, когда неожиданно приходят гости? Или ребенок внезапно просит устроить вечеринку со сладостями? Сейчас вы узнаете способ, как заранее подготовится к таким сюрпризам. Оказывается, закуски можно просто достать из морозилки:


  • Тесто для печенья. Заверните его в пергамент и пакет, при удобном случае выпечка займет у вас несколько минут и не оставит после себя горы грязной посуды. Еще проще – делать заготовки уже в формочках.

  • Рыбные палочки – суперзакуска к пенному. Но не торопитесь бежать в магазин, сделать их можно самостоятельно. Нарежьте филе, обваляйте кусочки в яйце, а затем муке или панировочных сухарях, выложите на поднос и в морозилку! Время жарки минимально – до золотистой корочки.

  • Фрукты. Яркие и сочные плоды нарезаются кубиками или кольцами и морозятся на пергаменте, после чего перекладываются в герметичную упаковку. Для смузи подойдут миксы, а пиалы с мороженым или коктейль украсит фигурная нарезка из яблок, апельсинов, груш, персиков, бананов и других летних лакомств.

Не забудьте, что за качество заморозки отвечает надежное оборудование. FROSTOR GROUP – настоящий эксперт в производстве морозильных ларей. Звоните и наши менеджеры подберут оптимальную модель для ваших потребностей +7 (495) 775 09 08 !


Возврат к списку


Блог
23.05.2018 Внимание! Важная информация для партнеров «FROSTOR GROUP»!
Обновить информацию об оборудовании на ваших сайтах до 25 мая 2018 года
16.05.2018 История мороженого
История мороженого уходит корнями в очень древние времена. Первые записи о существовании э...
07.05.2018 С ДНЕМ ПОБЕДЫ!
Дорогие друзья! Компания «Фростор Групп» поздравляет вас с 9 Мая — знаменательной датой, к...
03.05.2018 Специальная гарантия от FROSTOR GROUP
С 1 мая 2018 года FROSTOR GROUP и компания EATERON предоставляют 3 года специальной гарант...
26.04.2018 С праздником Весны и Труда!
Наверняка у многих в памяти еще сохранились первомайские демонстрации, флажки, надувные шарики...
18.04.2018 Лайфхаки в заморозке. Часть 3
В прошлых статьях мы уже рассказывали вам, что замораживать можно не только мясо, рыбу и о...
11.04.2018 Тестирование морозильного ларя FROSTOR F250S
Если вы приверженец ЗОЖ и заботитесь о своем здоровье и качестве жизни своих детей, то без...
04.04.2018 С праздником светлой Пасхи!
Настоящая весна приходит в Россию не с началом марта, а с Христовым Воскресением. В этот д...
14.03.2018 Хранись рыбка большая и маленькая
В начале марта компания FROSTOR GROUP выступила спонсором рыболовной лотереи в РК «Савель...
28.02.2018 Как правильно ухаживать за морозильным ларем
Самое время заняться приведением в порядок морозильного ларя к следующему сезону заготовок...
14.02.2018 Морозильный ларь или шкаф?
Несмотря на обилие информации о характеристиках этих установок, их особенностях и индивиду...
22.02.2018 С Днем Защитника Отечества!
Компания FROSTOR GROUP поздравляет клиентов и партнеров с Днем Защитника Отечества!
07.02.2018 8 идей для экономии времени и денег
Сегодня мы продолжаем знакомить вас с лайфхаками для морозильного оборудования, которыми ...
Заказать звонок
Оставьте заявку,
наш менеджер свяжется с вами
Сотрудничество
Как стать нашим дилером? Все очень просто. Заполните форму для обращения и наш менеджер свяжется с вами в удобное для вас время, чтобы обсудить коммерческие условия.
CAPTCHA  
Предпочтительная форма связи:
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку моих персональных данных
Спасибо! Ваша заявка отправлена