Вернем Вам 1000 руб.
потраченные на покупку морозильного
ларя в нашем интернет-магазине Подробнее

Ваш город: Выберите город
Оборудование в наличии в вашем регионе
Производим в России с 1998 года
/ 6 продуктов, которые вы бы и не подумали замораживать

6 продуктов, которые вы бы и не подумали замораживать

14.12.2017
 6 продуктов, которые вы бы и не подумали замораживать

Мясо, рыба, овощи, грибы, иногда ягоды — вот и весь набор, который мы привыкли помещать в морозильный отсек холодильника или специальный ларь. Все прочие продукты большинство хозяек считает категорически не пригодными для заготовки впрок. И напрасно! Как показывает практика, мы используем современные агрегаты далеко не на 100% и этим лишаем себя удобства.

Сюрпризы заморозки: снежный омлет и винный лед

Итак, что может свободно храниться в замороженном виде, не утрачивая вкусовых и полезных свойств? Представляем вашему вниманию список:

  • Твердый сыр. Если покупаете ценный продукт в большом количестве и хотите уберечь его от плесени, заморозка — ваш вариант. Только для этого нужно брать не целый кусок, а предварительно натертый. В любое время можно будет взять нужное количество, чтобы добавить в запеканку, пасту, пиццу или горячие бутерброды.

  • Яйца без скорлупы. Опытные хозяйки знают, что белки и желтки, замороженные в разных контейнерах из пластика, — удобное решение для использования в выпечке. Яйца можно и не разделять на составные части — тогда получим отменный омлет. На посуде обязательно отметьте количество штук и дату заморозки. Куриный продукт при низкой температуре сохраняет свои свойства до 6 месяцев.

  • Свежая зелень. Укроп, базилик, петрушка и другие полезные травы с грядки останутся ароматными, если заморозить их правильно. «Дары огорода» моют, хорошо просушивают на полотенце, мелко режут, раскладывают в полиэтиленовые пакеты. Можно хранить по отдельности или сделать смесь.

  • Сливочное масло. Прогорклого вкуса и неприятного запаха продукта можно избежать даже через долгое время после его покупки. Для этого масло замораживают небольшими брусочками по 80-100 г. и достают по мере надобности.

  • Вино. Сухой напиток, разлитый в контейнер для льда, превращается в кубики, которые будут весьма кстати, когда вы готовите соусы или блюда из мяса. Знатоки утверждают, что белое вино после замораживания даже приобретает более мягкий вкус и нежный аромат.

  • Кофе. С традиционным утренним напитком поступают также — наполняют им контейнер. Полученные кубики в дальнейшем станут удачным дополнением к десертам или молочным коктейлям.

Разумеется, для экспериментов подобного рода нужно располагать качественной техникой. Морозильные лари производства компании FROSTOR демонстрируют поистине безграничные возможности. Экономьте время и открывайте новые вкусы с нами!

Возврат к списку


Блог
18.04.2018 Лайфхаки в заморозке. Часть 3
В прошлых статьях мы уже рассказывали вам, что замораживать можно не только мясо, рыбу и о...
11.04.2018 Тестирование морозильного ларя FROSTOR F250S
Если вы приверженец ЗОЖ и заботитесь о своем здоровье и качестве жизни своих детей, то без...
04.04.2018 С праздником светлой Пасхи!
Настоящая весна приходит в Россию не с началом марта, а с Христовым Воскресением. В этот д...
14.03.2018 Хранись рыбка большая и маленькая
В начале марта компания FROSTOR GROUP выступила спонсором рыболовной лотереи в РК «Савель...
28.02.2018 Как правильно ухаживать за морозильным ларем
Самое время заняться приведением в порядок морозильного ларя к следующему сезону заготовок...
14.02.2018 Морозильный ларь или шкаф?
Несмотря на обилие информации о характеристиках этих установок, их особенностях и индивиду...
22.02.2018 С Днем Защитника Отечества!
Компания FROSTOR GROUP поздравляет клиентов и партнеров с Днем Защитника Отечества!
07.02.2018 8 идей для экономии времени и денег
Сегодня мы продолжаем знакомить вас с лайфхаками для морозильного оборудования, которыми ...
Заказать звонок
Оставьте заявку,
наш менеджер свяжется с вами
Сотрудничество
Как стать нашим дилером? Все очень просто. Заполните форму для обращения и наш менеджер свяжется с вами в удобное для вас время, чтобы обсудить коммерческие условия.
CAPTCHA  
Предпочтительная форма связи:
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку моих персональных данных
Спасибо! Ваша заявка отправлена